Wortel
adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan
karbohidrat dalam jumlah besar pada bagian umbi atau akarnya. Komoditas wortel
dikembangkan di 4 Kecamatan yaitu Kecamatan Krucil, Sumber, Sukapuara, dan
Lumbang. Produksi wortel terbesar pada tahun 2016 yaitu Kecamatan Krucil dengan
jumlah produksi sebanyak 13.640 Kw. Pemasaran komoditas wortel memenuhi pasar
lokal dan luar daerah misalkan Malang dan Surabaya. Harga komoditi wortel
dijual dengan kisaran harga Rp.5000- Rp 10.000 per kilo.
Data Produksi Wortel Kawasan Agropolitan 2010-2016
No.
|
Kecamatan
|
Tahun
|
||||||
2010
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
2016
|
||
Wortel
|
(Kw)
|
|||||||
1
|
Krucil
|
13.000
|
17.000
|
16.960
|
11.660
|
8.580
|
6.820
|
13.640
|
2
|
Sukapura
|
9.269
|
25
|
6.302
|
3.710
|
496
|
1.179
|
200
|
3
|
Sumber
|
573
|
97
|
73.450
|
28.250
|
6.808
|
2.116
|
10.135
|
4
|
Lumbang
|
678
|
1.934
|
3.928
|
2.020
|
940
|
60
|
-
|
Total
|
23.520
|
19.056
|
100.640
|
45.640
|
16.824
|
10.175
|
23.975
|
|
Sumber: Dinas Pertanian Kab. Probolinggo
 |
| Peta Sebaran Pengembangan Komoditas Wortel Kawasan Agropolitan Kabupaten Probolinggo |
