KOMODITAS UNGGULAN MADU KAWASAN AGROPOLITAN

M

adu merupakan komoditi yang sangat potensial untuk dikembangkan Di Kabupaten Probolinggo. Banyak ladang perkebunan yang menyediakan pakan untuk lebah ternak yang akan menghasilkan madu, diantaranya ada beberapa macam madu yang akan dihasilkan oleh lebah ternak, yaitu madu karet, madu randu, madu mangga, madu kopi. Dari beberapa macam madu tersebut rasanya tidak sama, karena tergantung dari makanan yang dikonsumsi oleh lebah tersebut, sehingga warna, rasa dan aromanya tentu saja juga berbeda. Dari tahun ke tahun produksi madu semakin meningkat, ini dikarenakan permintaan pasar yang sangat banyak sehingga mengharuskan peternak madu lebih meningkatkan produksinya. Penjualan madu sudah mencapai di berbagai daerah Jawa Timur, Jawa tengah, Jawa barat bahkan sampai diluar jawa. Madu banyak diminati oleh para konsumen, karena memiliki banyak manfaat yang dihasilkan jika kita sering mengkonsumsi madu ini.

Data Produksi Manggis Kawasan Agropolitan 2010-2016

No.	Kecamatan	Tahun
		2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
Madu		(kwintal)
1	Lumbang	34,560	76,00	45,60	24,650	90,450	36,360	24,650

Peta Sebaran Pengembangan Komoditas Madu Kawasan Agropolitan Kabupaten Probolinggo